壶艺茶道相融合·养生保健胜妙方

壶艺茶道相融合·养生保健胜妙方

                      ——吴海龙紫砂养生产业初探

    国家级工艺美术大师吴海龙是吴氏陶艺第五代传人，他创立的紫砂陶艺品牌“吴氏金鼎壶”汇聚了百年匠心，千年文化，以独具特色的非物质文化遗产成为国家注册商标。走出国门，享誉全球。吴海龙还将壶艺和茶道深度融合，不仅使“吴氏金鼎壶”赏心悦目，具有很强的艺术价值和审美功能，而且在赏壶品茶后养生健体，很好地起到了非药物疗法之功效，广受国内外紫砂和茶艺圈内人的青睐。

    吴海龙善于挖掘和总结吴氏前辈的养生经验，有一套独特的保健理念。他深谙壶艺，也熟知茶道。因为紫砂壶的实用功能，首推以壶煮茶泡茶。捧壶论紫砂，饮茶谈茶道，使壶艺与茶道融为一体，是一种高雅的文化艺术活动，凝聚了古代先贤的文化智慧。进入现代文明社会，呼应现代人新的生活方式，满足日益进步的物质需求和精神追求。吴海龙追本溯源，由壶艺推究茶道。他认为，茶起源于中国，兴盛于唐宋，吸天地之精华，伴日月而生长。他说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。于是，茶叶由原始森林吸云饮露的草木成为人们消毒提神、解乏去困的仙药。古人早就以茶叶调制冲泡，既是“柴米油盐酱醋茶”开门七件事不可或缺的日常生活，又是“琴棋书画诗酒茶”文人雅士精神文化生活的重要元素。我国有悠久的茶文化，经过一代代茶人之巧手，培育制作了六大类数千种茶叶。其绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶，加上龙井、祁红、大红袍、黄金桂不同的地域特色，形态多异，蔚为壮观。长期的养生实践已经充分证明，喝茶能使人焕发精神、延年益寿。相传唐代唐玄宗之女永乐公主自幼体弱多病，面容干瘪，后经高人指点，经常泡茶饮服，后来出落得如花似玉、异常健美。根据科学测试，茶中含有丰富的生物碱、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分，长久饮服，能增进食欲、溶解脂肪、抑菌消炎、提神健脑。茶本身已包含了深厚的文化，不负上苍厚爱，既是物质的，也是精神的，形成了多姿多彩的茶道茶艺文化。由形而下的生活方式上升为形而上的精神享受，登入文化殿堂雅座，注入文化、饮食、人生等哲理元素，同时讲究品饮艺术，从选茗、选水、备具、烹煮至品饮，追求美的享受。小小一片茶叶，吸取日月精华，在优质泉水中自我膨胀开来，将精华融入茶水，使人的精气神得到充分蓄养，升华到一个新的境界。

    随着茶文化的不断拓展，紫砂文化随之兴起。宜兴紫砂壶享有“世间茶具称为首”之美誉，究其原因，在于其与茶文化的深度融合中，呈现出在材质、工艺、使用功能及文化上无可比拟的优势。紫砂泥矿土是宜兴特有的一种含铁质、黏土质和粉矿岩的自然特殊矿土，被称为“岩中岩”“泥中泥”。紫砂矿土经风化、粉碎、炼制后的泥料具有可塑性强、干燥收缩率小及透气性好的特点。紫砂泥具有较强的粘合力，不粘手、不粘工具，有良好的成型性能，使制壶艺人自由发挥，创作出千姿百态的紫砂茗壶。“吴氏金鼎壶”就是紫砂百花园中的一朵奇葩，在光货、方货和花货制作中，形成了自己独特的技艺。吴海龙家中珍藏了数吨黄龙山紫泥，有底槽清、天青泥、老紫泥、紫茄泥等。吴海龙传承吴氏先人的工匠精神，重视制壶的每一道工序，每一个细，首先就是选取优质的紫砂泥料。在此基础上，他勤于观察，精心构思，巧妙设计，将吴氏家传的审美理念恰到好处的融入每一件作品之中。细细欣赏他的每一件作品，从壶身、壶钮、壶嘴至把手，都是相互呼应，相得益彰，构成一个和谐完美的艺术整体。这里，我们不妨一起来欣赏他的两件代表作品。

    其一是“哈密瓜壶”。吴海龙选用了温润细腻的黄龙山段泥，以新疆出产的哈密瓜为壶体，以瓜的枝、藤、叶分别作为壶的把手、壶嘴、壶钮，以不同颜色的段泥装饰壶体纹理，采用立体造型的手法，把饱满的枝叶通过壶把巧妙地覆盖到壶面上，丝丝入扣，惟妙惟肖。哈密瓜粗糙的表皮、鲜嫩的枝叶，逼真细腻、婀娜多姿，在大自然中焕发出蓬勃向上的生命气息，高奏出一曲生机勃勃的田园牧歌。那小小的一把壶，既是大自然产物的真实写照，又是创作者才思的艺术结晶。

    其二是“彩蝶壶”。吴海龙采用虚实结合的手法，以一个花瓣为壶面，以一只舞动的花蝴蝶为壶钮，以花藤叶蔓作为壶把壶嘴，前后呼应。正面欣赏，花瓣盛开，藤摇叶卷，一只花蝴蝶翩翩而来，舞动着伏扑于花蕊之上，尽情吮吸着大自然的芬芳。壶型饱满，线条挺括，删繁就简，高雅脱俗。几种不同色彩的泥料丰富了整体造型，十分和谐，给人带来一幅风拂花香、蝶飞春暖的美丽图景。动与静的结合更使人赏心悦目。以上两件作品都在国家级比赛中荣获金奖。

     “吴氏金鼎壶”成型以后，吴海龙小心翼翼的加以干燥到一定程度以后，进入老窑烧制，其窑温必须保证在1150度以上。其绞泥壶用的是祖传配方，每一件泥在色彩的搭配和份量的分配上都有不同变化。均以纱布包裹数天后打压，而且都是双面绞泥，穿透力非常强，烧制也不容易开裂。

    为了真正起到养生保健效果，吴海龙还十分讲究茗壶的取水和用水。取来的泉水出于紫砂水缸，然后以他的养生壶烧煮沸腾后，再加以过滤。在壶里的茶水取其5公分以上的，因为在5公分下的茶水含有超量的重金属元素。饮茶还需讲究时间差异，上午喝绿茶，可以消炎排毒。茶能杀死胃肠粘膜里的细菌，减轻细菌的毒性，起到消炎止泻的作用，并有一种强力的抗氧化功能，抑制细胞衰老，抑制致癌物质。下午饮红茶，能增进食欲，促进胃肠蠕动，加快消化吸收，还能扩张心脏血管，改善心肌供血，调节脂肪代谢，降低胆固醇，防止心脑血管疾病的发生。

    人的肉体受控于生物基因，而人的灵魂受到先于个体存在的“文化基因”的控制。吴海龙认为茶具具有使人健康的物质基础，又有让人愉悦的精神涵养，从美的感受中调节心理，使心理健康与躯体健康并驾齐驱，拥有“健康养老”的人生福祉。坚守先辈古朴严谨的传统工艺，继承高雅简练的独特技法，注重表达力度和生命气息。他依据日趋盛行的“茶道”，采用多样化的制壶手法，设计制作出与新的饮茶方式相匹配的茗壶杰作。他或雕或缕，或捏或塑，将一段段紫泥演绎为一件件精美的保健艺术品，既有养生实用功能，又有赏心悦目的审美价值。他制作的养生光器外形精致，轮廓分明，简洁高雅。他出品的养生花器造型逼真，纹理清晰，疏密有致。他仿效苏东坡制作的提梁养生壶，造型高古，壶体与提梁虚实对比，直线干净利落，曲线流畅奔放，静如高僧静坐，吉祥安逸；曲似美女浣纱，流水有声。

    吴海龙精湛的壶艺能养气。他依据紫砂泥的柔性和色彩，从造型、刻章、铭文、绘画到篆刻，都洋溢着文化情趣，跟随他的构思来感悟。可以跟道家学大气，跟佛家学静气，跟儒家学正气，让人大道为心，自然为意，日月为形，天地为神，进入养生仙境。

    “吴氏金鼎壶”能养心。修身在于养心，养心务求本真。品茶中把玩茗壶，通过茶人的口、舌、鼻、眼、手等感官充分体会与享受。捧于手中，舒筋活血；饮茶生津，温及肠胃；纯洁真诚，沁入脑际；自然天成，享受无穷乐趣。

    在社会进步，经济发展，物质财富增加，生活节奏加快的时代背景下，人们在追求物质享受，保障身体健康的同时，更加注重对精神文化的追求。青山绿水，碧野芳草，茗壶泡茶，美妙绝伦。为进一步促进紫砂文化和养生事业的发展，吴海龙先后创办了“吴氏陶艺”、“吴海龙紫砂艺术馆”和 “藏紫阁”。作为对外交流的重要窗口，由此吸引了海内外无数爱好者的目光。许多人纷至沓来，在传统的饮茶习惯的基础上变得更加丰富多彩。吴海龙始终不忘家风家训，“一生只做一件事，一事只怀一颗心”，将他的壶艺和茶道深度融合，把非药物疗法的紫砂养生事业推向一个新的境地。